党参红枣鸡汤做法有哪些呢

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好酷屋教程网小编为您收集和整理了党参红枣鸡汤做法有哪些呢的相关教程:众所周知,党参红枣鸡汤是一道补身体有着丰富营养价值的食材,不仅有效的可以补充身体的气血不足,肠胃虚寒,还可以提高人体免疫力,很多人总是在秋天的季节出现身体乏力,免疫力低下,抵抗力不足,服用党参这样的中

众所周知,党参红枣鸡汤是一道补身体有着丰富营养价值的食材,不仅有效的可以补充身体的气血不足,肠胃虚寒,还可以提高人体免疫力,很多人总是在秋天的季节出现身体乏力,免疫力低下,抵抗力不足,服用党参这样的中药药草,可以驱寒,滋补气血有着很好的功效,那么接下来的文章来为大家介绍一下党参红枣鸡汤的炖法。

用料

主料鸡(土鸡,家养)1只

调料葱15克姜10克料酒10毫升黄芪10克党参10克枣(干)10颗

党参黄芪红枣鸡汤的做法

1.将鸡洗干净后,冷水入砂锅,加入料酒10克葱和姜。烧开后撇去浮末,加入药材用小火慢炖

2.炖上1个半小时左右,嫩鸡1个半小时就很酥了,老鸡的话要2个半小时左右

营养功效

1、党参

补中,益气,生津。治脾胃虚弱,气血两亏,体倦无力,食少,口渴。

2、黄芪

黄芪的性味甘、微温,有补中益气、止汗、利水消肿、除毒生肌的作用。黄芪在中医临床上应用十分广泛。取黄芪泡水饮用,可治身体困倦,无力,气短。以粗长、表皮皱纹稀少、质坚而绵、粉性足、味甜者为优。

3、红枣

补血、益气、提高免疫。

材料

鸡肉:1000克;

枣(干): 10颗; 当归: 10克; 党参: 10克; 枸杞子: 5克;

姜:适量; 小葱:适量; 食盐:适量;

当归红枣党参鸡汤的做法

1

准备好当归党参红枣枸杞,将鸡清洗干净备用

2

准备好干净的沙锅,放入鸡,葱姜和料酒,加入清水至最高水位线

3

开大火烧开,撇去浮末,加入当归党参红枣,盖上盖子,转小火

4

炖1个小时,加入枸杞,加入盐调味,再煮个3分钟即可

5

出锅。每天一小碗。建议不要过量食用哦

这一道党参红枣鸡汤,相信大家学的差不多了,平时有不少人经常会出现办公室疾病,还会因为偶尔的身体乏力,体质虚寒,而造成手脚冰冷身体,特别的难受被这些症状所困扰,不妨来食用一下,以上这一道党参红枣鸡汤,调理气血的汤料吧!

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