煎馒头的做法
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主料
馒头(1个)
辅料
香葱(适量),椒盐(适量),盐(适量)
厨具
炒锅
步骤
1、食材:馒头、香葱
2、将馒头放在案板上切开。
3、烧锅倒油烧热,下入切好的馒头煎至金黄。
4、接着,搁入香葱。
5、然后,加适量的椒盐。
6、加适量的盐。
7、调味炒匀,即成。
小常识
馒头做法技巧
天冷时发面,可在面中放少许白糖,不仅起发快,而且做出的馒头更可口。
馒头的作用养胃,解气消胀,补充能量
馒头食用禁忌糖尿病及高血糖患者一次性不能食入馒头过多,否则易引起血糖波动较大,因为馒头中含有大量淀粉,易分解为糖类。
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