香蕉糯米豆沙饼的做法
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主料
糯米(70克),香蕉(80克),豆沙(80克)
辅料
无
厨具
平底锅
步骤
1、把一根中等大小香蕉打或压成浆。
2、筛入糯米粉70克,可酌量增减,拌匀,揉成柔软的面团。
3、面团一分为四,包入自制以椰枣为甜味剂的豆沙。普通豆沙也可。
4、平底锅喷上一点核桃油,或刷上别的油,也可不用油,低火将馅饼两面煎致金黄或略焦脆。
5、装盘享用!
菜谱简介
爱吃香蕉?喜欢红豆沙?迷恋糯米Q软的口感?Bingo!快来试试这道低糖少油的香蕉糯米豆沙馅饼!充分利用香蕉、椰枣自然香甜,(如果口味不重)不必添加加工过的糖。健康美味哦!
小诀窍
Idag vid 8.58 PM
无油健康椰枣豆沙馅制法:
200克红小豆煮至熟软,加100克椰枣打成泥,椰枣量可依口味增减。
小常识
糯米做法技巧
糯米食品宜加热后食用;宜煮稀薄粥服食,不仅营养滋补,且极易消化吸收,养胃气。
糯米的作用有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用
糯米食用禁忌糯米不宜与苹果共食,易产生不易消化的物质
香蕉做法技巧1.治痔疮便血连皮炖食;
2.治便秘:熟透鲜果1-2个,剥去外皮吃,每天睡前及起床后各1次。
3.香蕉属于热带水果,适宜储存温度是11-18度,一般情况下保存时间最长的是13度,不能放冰箱里保存。
香蕉的作用味甘、性寒;肺经、脾经。清热,润肠,解毒。治热病烦渴,便秘,痔血。
1、补充能量
运动员喜欢在上场前吃香蕉,这有助于临场表现。从营养的角度来分析,香蕉的糖分可迅速转化为葡萄糖,立刻被人体吸收,是一种快速的能量来源。
2、保护胃黏膜
香蕉能缓和胃酸的刺激,保护胃黏膜。
3、降血压
钾对人体的钠具有抑制作用,多吃香蕉,可降低血压,预防高血压和心血管疾病。研究显示,每天吃两条香蕉,可有效降低10%血压。
4、润肠道
香蕉内含丰富的可溶性纤维,也就是果胶,可帮助消化,调整肠胃机能。
5、有助于睡眠
香蕉对失眠或情绪紧张者也有疗效,因为香蕉包含的蛋白质中,带有氨基酸,具有安抚神经的效果,因此在睡前吃点香蕉,多少可起一些镇静作用。
豆沙的作用提高免疫力,安神除烦,补充能量
豆沙食用禁忌红豆沙与羊肝相克,同食会引起中毒。绿豆沙不宜与鲤鱼同食。
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