厨艺美食的做法餐饮,川菜。饮食的做法。

好酷屋教程网小编为您收集和整理了厨艺美食的做法餐饮,川菜。饮食的做法。的相关教程：麻香花菜的做法1、材料篇厨艺美食的做法餐饮：花菜、青红椒、五花肉、蒜、青花椒2、制作篇：锅内倒入适量食用油，小火烧至5成热，加入青花椒和蒜片，煸炒出花椒的香气3、放入五花肉片，翻炒片刻4、倒入花菜，火

麻香花菜的做法
1、材料篇厨艺美食的做法餐饮：花菜、青红椒、五花肉、蒜、青花椒
2、制作篇：锅内倒入适量食用油，小火烧至5成热，加入青花椒和蒜片，煸炒出花椒的香气
3、放入五花肉片，翻炒片刻
4、倒入花菜，火力调至中火，加入适量盐
5、往锅里点入少量水，继续烧一下
6、放入切好的青红椒，倒入适量生抽或豉油、鸡精后即可出锅
孜然肉末炒花菜的做法
原料：
花菜1斤，肉末1两，胡萝卜半根，葱
调料：
孜然粉，盐
做法：
花菜切小块，放沸水里煮2分钟捞起。胡萝卜切成丁。
锅里放入油，倒入肉末炒散，倒入花菜，胡萝卜加盐再炒2分钟，起锅前撒入孜然粉和葱花即可。

快餐美食的做法和图片

田园小炒

　　主料：西芹、鲜蘑菇、鲜草菇、樱桃番茄、胡萝卜， 价格在4.70元左右；

　　调料：精制油、盐；

　　做法：

　　1.西芹切成4公分段，其他切成片；

　　2.热锅下油，即倒入所有主料，加盐，一调羹水，加盖，大火二分钟，起锅装盘。

　　特点： 菜色清爽，上口，一改蔬菜的单调。

虾仁炒饭

　　主料： 鸡蛋(一个)、虾仁(100g)、米饭(150g) 成本：4.00元

　　调料： 精制油、盐

　　做法：

　　1. 将虾仁上浆(生粉/面粉=1：1)， 加盐少许，

　　2. 热锅下油，(双排小火)二成热放入虾仁滑炒，至变色，起锅待用；

　　3. 热锅热油，放入鸡蛋液边炒边划碎，成型后放入米饭、虾仁，撒入盐少许翻炒即可。

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