柠檬雪克的做法

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主料

柠檬（中）(1个)，鲜奶(150毫升)，优格(50毫升)，蜂蜜(1汤匙)，冰块(适量)

辅料

无

厨具

其它

步骤

1、简单的材料图。

2、把柠檬汁挤入小碗中，加入蜂蜜拌匀，（较大的柠檬就只需半个）

3、雪克杯先倒入优格和鲜奶。（没雪克杯，就用能锁紧的杯子或瓶子来代替，只要能摇晃，水不会渗出来的就行了）

4、加入步骤(2)和适量的冰块。

5、锁紧盖子，用力摇晃至全部材料混合，出现泡泡即可。

6、【柠檬雪克】有点酸，有点甜，又有点奶香味。（口味可自己做调整哦，要较甜就多放点蜂蜜，或要较酸就少放或者不放）

7、简单又美味，孩子肯定喜欢它滴啦！

菜谱简介

充满维他命C与钙质的饮料，味道很香。对那些运动量大和发育中的中小学生，每天保持喝一杯疏果汁是很重要的。所以这杯【柠檬雪克】很适合当做小朋友或学生们的点心饮料哦！

小诀窍

1）我用的柠檬是如兵乓般之大小，如大粒的就只需半粒就够了。
2）女人多喝对钙质的流失很有帮助呢！（所以我很常喝，而且我也很喜欢它滴酸酸滴味道，^-^）

小常识

柠檬做法技巧

1.因太酸而不适合鲜食，可以用来配菜、榨汁；

2.柠檬富有香气，能解除肉类、水产的腥膻之气，并能使肉质更加细嫩。

支气管炎、百日咳；

维生素C缺乏症；

中暑烦渴、食欲不振；

怀孕妇女胃气不和、纳减、噫气

胃溃疡、胃酸分泌过多，患有龋齿者和糖尿病患者慎食。

蜂蜜中含葡萄糖、果糖混合物较高，利于吸收。还含有蛋白质、淀粉、苹果酸等。其他还有脂肪、酶类、各种维生素(B2、B6、K等)和钙、磷、铁、锰等矿物质。蜂蜜有提高人体抵抗力的功能，能够使人精力充沛，调整脾胃功能，可治疗胃炎、便秘、胃及十二指肠溃疡，还能去腐生肌，加快创口愈合。另外，心脏病患者常食用可营养心肌。本品对于神经衰弱和肝炎病人也有疗效。

不适宜糖尿病患者、脾虚泻泄及湿阻中焦的脘腹胀满、苔厚腻者食用。

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