中国的美食种类极其丰富,你觉得在中国哪个地方的美食最多？

好酷屋教程网小编为您收集和整理了中国的美食种类极其丰富,你觉得在中国哪个地方的美食最多？的相关教程：美食之都，不仅是成都、南京中国的美食种类极其丰富。还有一个美丽的城市，那就是广东广州。广州一个很讲究吃的城市。广式早茶全国文明，应该是全国最注重吃的地方。其实广州除了早茶、下午茶之外。还有众多的特色小

美食之都，不仅是成都、南京中国的美食种类极其丰富。还有一个美丽的城市，那就是广东广州。广州一个很讲究吃的城市。广式早茶全国文明，应该是全国最注重吃的地方。其实广州除了早茶、下午茶之外。还有众多的特色小吃也是全国文明的哦！广州目前共有12万家餐饮企业，餐饮营业收入稳居全国各大地市首位。不过，“食在广州”在全球的知名度还不够，甚至在一项“世界十大美食城市”评选中，不敌北京、上海，而名落孙山。为了树立“国际美食之都”，广州打出了一套“组合拳”。在推动国际化方面，近年来广州美食界的大新闻不断，通过国际美食赛事、评比、美食节等，向世界展示粤菜魅力。2023年5月，有着“厨艺奥运”美誉的博古斯世界烹饪大赛亚太区选拔赛在广州揭幕，来自全球88家米其林星级餐厅的110位主厨齐聚广州。2023年6月，闻名遐迩的米其林指南来了广州。首版广州米其林指南正式公布，广州成为继上海之后，该指南在中国大陆的第二个评鉴城市。俗话说，“食在广州”，广州人在聊天时，几乎每三句话就会说到美食。因此在当天的故事会上，“粤菜”成为嘉宾提及的高频词之一。说起最爱的一道粤菜，美籍华人、国际名厨甄文达脱口而出——“猪红粥”。生于广州的甄文达，13岁便随父母移居香港，并开始学厨。上世纪70年代，甄文达远赴美国读书，其间在餐厅打工，后又在一所烹饪班教中国菜。几十年来，他始终怀揣对美食的热爱，并通过担任烹饪电视节目主持人，成为首位将中国饮食文化传播到美国主流社会的华人。“每每提到猪红粥，我都会想起自己在广州长大的美好回忆。”甄文达说，即使常年在海外生活，但只要有机会回到广州，他都会走街串巷搜罗地道的广式小吃，寻找儿时的味道。而对中国烹饪大师、广东省餐饮技师协会副会长、花园酒店副总经理龙伟彦来说，身为土生土长的广州人，他喜欢的粤菜数不胜数，但最爱的还是妈妈做的浮皮羹。“浮皮、韭黄丝、猪肉丝，这三种最简单的食材，却能给我带来全家人其乐融融的感觉。”龙伟彦表示，长大后，不论走到世界哪个角落，最让他念念不忘的，还是来自家乡的粤菜。“只要能吃到粤菜，我就心满意足了。”他说。

1.广东：全广东饮食水平都很高，这里推荐两个地方一个是顺德，一个是潮汕（潮州汕头揭阳随便哪个都可以），这应该是代表了中国饮食的最高水平，对于业余吃货，几乎不用攻略，随意踩店，基本不会触雷。至于品种，正菜海鲜点心火锅烧烤小吃粥品早茶野味基本上全部都有，而且都是上乘水准。值得反复去，五星推荐。2.成都和重庆，这两个地方可以选一个去，差别不太大，川菜的老窝，但两地各有侧重，成都最拿手的是经典川菜以及小吃，重庆则是火锅和江鲜，当然，也不是成都火锅就不行的意思，相比重庆差那么点意思，个人推荐重庆。四星推荐。3.大西北，这里主要就是奔着羊肉去了，尤其是羊肉，首推甘肃，这应该是全国羊肉做的最出彩的地方，其实不是烹调高超，就是羊的品种优秀、别的地方吃不到，其次新疆，再次陕西内蒙。陕西除了羊肉，小吃也具备一定水准，可以顺道品尝，除此之外，这几个地方的面食水准也是全国一流。三星推荐。4.江浙，这里的特点就是品种繁多，单项拉出来可能并不值得去专门跑一趟，但是能拉出来的单项实在是太多，杭州的醋鱼，片儿川，扬州的三头，阳澄湖为首的江苏湖产大闸蟹（一共有大约十个湖，都在江苏境内，都产大闸蟹，而且品相都不低），靖江江阴一带的江鲜（河豚，刀鱼，鲥鱼），东海海鲜（大黄花，带鱼）温州宁波的贝壳类小海鲜，苏州的船点，苏面，无锡的酱肉，嘉兴的粽子等等，来了附近，这些都可以跑一跑，这里也是全国最让人眼花缭乱的地方，但是如果要来吃东西至少要做好攻略，最好是有当地人带路，否则由于此地餐饮发达人流极大，难免良莠不齐，易踩雷，三星推荐。5.云贵广西，这里是适合猎奇口味的寻味人来的地方，东西不是那么具备大众审美，但是抱着好奇的心态来吃吃，个人感觉还是不错的，云南的菌菇，宣威的火腿，大名鼎鼎的柳州螺蛳粉，玉林的狗肉，贵州的酸汤鱼等等，缺点就是，非常难做攻略，因为开化不够，所以很难找到相对靠谱的攻略，雷点极多，尤其是云南，本身就是旅游区，而且经济不发达，存在广泛的坑游客现象，一不小心就能踩雷，花了钱吃到的都是不正宗的东西。两星推荐。6.大城市北上广深港，这五个城市，广深港都位于粤区，前文提过了本身就具备不俗的餐饮水准，北京虽然地处美食贫瘠地带，但由于一直是首都，又有铜锅羊肉，烤鸭以及京味传统小吃，宫廷点心等支撑，北京在全国水平上看，饮食的标准并不低，上海处于江浙，饮食区域水平仅次于粤区，又有本帮菜招牌扛着，自然也非常靠谱，除此以外，由于是综合性一线大城市，全国各地的美食都可以吃得到，厨师的水准也高，只不过限于食材的保存运输方面，可能有些东西不如当地那么正宗（比如潮汕的牛肉，重庆的火锅，西北的羊肉，各种海鲜等等）但至少也是二流的水准，不会太差。为什么排在第六位，就是因为前五个地方里很多东西都是带不出去的，存在不可替代性，精益求精的话必须去当地，否则北上广跑跑基本也够了。其他一些地方，可能会有那么少许的一两个亮点，比如河南的烩面，长沙的小吃，也都还算有特色，味道也还可以，但是如果为了它专门跑一趟似乎稍显成色不足。

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