山楂冰糖养生茶的做法

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主料

山楂(100克)，水(800毫升)

辅料

冰糖(30克)

厨具

其它

步骤

1、山楂用盐水泡上半个小时，清洗干净。

2、对半切开，去掉核。

3、切薄片。（不切也可，直接煮）

4、锅里加入水，放入山楂。

5、水开后，加入冰糖，小火煮五分钟即可。（冰糖可随喜好适量添加）

6、成品图，酸甜好喝的茶饮。

7、成品图，颜色非常的漂亮。

8、成品图，还可以消脂减肥哦。

9、成品图，健康养生茶饮。

菜谱简介

山楂中果胶含量居所有水果之首，达6.4%果胶有防辐射作用，可以从体内带走一半的放射性元素如锶、钴、钯等.山楂中还富含人体不能自身合成的生物黄酮类化合物,这是一种有益心脏健康而无毒副作用的物质。山楂富含多种有机酸，能保持山楂中的维生素C在加热情况下不致被破坏。红彤彤的山楂用冰糖熬出的茶饮，色泽漂亮，酸甜可口，健康养生。

小常识

山楂的作用

开胃消食；

防治心血管疾病、软化血管；

降血压、降胆固醇；

利尿、镇静；

活血化淤

平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻。

山楂与海鲜同食，山楂中的鞣酸会和海鲜所含的蛋白质相互作用，从而是蛋白质凝固，引起胃肠不适。

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