嫩玉米鲜豆浆的做法

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主料

新鲜青豆(150克)，嫩玉米粒(150克)

辅料

水(1200毫升)

厨具

其它

步骤

1、用料

2、将玉米粒掰下，取用150克

3、青豆洗净，去除覆膜

4、控干水分

5、倒入豆腐机打浆桶

6、倒入玉米粒

7、加入清水

8、盖好盖子

9、将打浆桶装入机座

10、启动豆浆功能

11、打浆结束，取下打浆桶

12、揭盖，倒出

13、倒一杯饮用

菜谱简介

另一种青黄豆浆。新鲜大豆的青，鲜嫩玉米的黄。时间总是太匆匆，好像还没怎么开始，夏天就要结束了。接下来秋风萧瑟，满目枯黄。还不赶紧踩着夏日的尾巴，再喝上两餐鲜豆浆。。。玉米黄，鲜豆青，融合成清新的黄绿色。。。尝一口，甜甜的，是玉米的清香。。。

小诀窍

青豆与玉米粒的比例可以随自己喜好任意调整。打好的豆浆可以根据自己口味酌情加糖调味饮用。

小常识

青豆做法技巧

青豆不宜久煮，否则会变色。

玉米中含有大量的营养保健物质，所含的谷胱甘肽，是抗癌因子，玉米中还含有的核黄素、 维生素等营养物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的作用。

玉米中含有大量的植物纤维素能加速排除体内毒素，其中天然维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能。所以玉米对治疗青春痘和痘痘肌肤恢复也有一定的作用。

玉米富含维生素C有长寿、美容作用。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能，能起到使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹产生作用，对痘痘肌肤有相应的调节作用。

开胃、利胆、通便、利尿、软化血管、延缓细胞朽迈、防癌抗癌等

适合用于高血压、高血脂、动脉硬化、老年人习惯性便秘、慢性胆囊炎、小便晦气等疾患的食疗保健。

霉坏变质的玉米有致癌作用，不宜食用；而且，患有干燥综合症、糖尿病、更年期综合症且属阴虚火旺之人不宜食用爆玉米花，否则易助火伤阴。

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