米汉堡的做法
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主料
鸡胸脯(1块),生菜(1棵),米饭(200克),沙拉酱(50克),烤鸡料(100克)
辅料
无
厨具
电烤箱
步骤
1、把一块鸡胸脯分成三块放入烤鸡料腌制12-24小时
2、烤盘铺上锡箔纸放入鸡肉200度烤25分钟
3、米饭放入保鲜袋擀至长方形
4、用碗压出形状
5、米饭上放烤好的鸡块、沙拉酱
6、放上生菜在放鸡块、沙拉酱
7、放上米饭一个米汉堡就完成了
小常识
生菜做法技巧
1.因可能有农药化肥的残留,生吃前一定要洗净;
2.对乙烯极为敏感,储藏时应远离苹果、梨和香蕉,以免诱发赤褐斑点;
3.无论是炒还是煮生菜,时间都不要太长,这样可以保持生菜脆嫩的口感;
4.生菜用手撕成片,吃起来会比刀切的脆;
5.将生菜洗净,加入适量沙拉酱直接食用,常食可有利于女性保持苗条的身材。
生菜的作用生菜性凉,味甘,有清热安神、清肝利胆、养胃之功效。
1、消脂减肥
有消除多余脂肪的作用,对于爱美、希望保持身材的女性来说,是个不错的选择。
2、镇痛催眠
有降低胆固醇的功效,辅助治疗神经衰弱等症状。生菜所含有的维生素C还能有效的缓解牙龈出血等功效。
3、驱寒利尿
能刺激消化、增进食欲、驱寒利尿、促进血液循环等作用。
4、抑制病毒
其叶绿素中的铜钠盐具有抗癌变性能能有效防止癌变。
生菜食用禁忌尿频、胃寒的人慎食。
沙拉酱的作用1.降低胆固醇,促进血液循环,预防心脑血管疾病;
2.改善消化系统功能,预防胆结石,对胃炎和十二指肠溃疡也有一定疗效;
3.美容:橄榄油所含的维生素E等抗氧化物质能保护和调理皮肤表层,在防止皮肤损伤和抗衰老方面效果显著;
4.调节内分泌:橄榄油能改善人体新陈代谢,是预防和控制糖尿病的最佳选择。最新研究证明,正常人吸收橄榄油后,血糖水平下降20%;
5.促进骨骼机能:橄榄油能刺激骨骼生长,增强骨骼对矿物质与钙的吸收,在骨骼生长发育和预防骨质疏松方面扮演重要角色;
6.抗衰老:橄榄油是天然抗氧化剂,已被证明能减慢大脑萎缩,并在试验中发现有延长寿命的效果。
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