奶酪培根焗土豆的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了奶酪培根焗土豆的做法的相关教程：主料土豆(2个　)辅料洋葱(大半个)，培根(2片　)厨具电烤箱步骤1、土豆蒸熟切块。2、培根切小块。3、洋葱切丝。4、马苏奶酪切丝。5、中火热锅，放一小块黄油溶化，下培根稍微煸炒一下。6、下洋葱煸炒一

主料

土豆(2个　)

辅料

洋葱(大半个)，培根(2片　)

厨具

电烤箱

步骤

1、土豆蒸熟切块。

2、培根切小块。

3、洋葱切丝。

4、马苏奶酪切丝。

5、中火热锅，放一小块黄油溶化，下培根稍微煸炒一下。

6、下洋葱煸炒一下。

7、加入少许盐和黑胡椒。

8、加入土豆，稍微拌一下，盛出装烤碗里，放上马苏奶酪丝。

9、烤箱上火２００度，１０分钟左右，只要奶酪溶化，表面稍稍泛黄就可以了，撒上少许罗勒叶就可以开动啦！

菜谱简介

奶酪是我的大爱，土豆也是广大人民的大爱，加上洋葱，培根又是什么味道呢？超级简单，喜欢的赶紧动手试试哦。

小常识

土豆做法技巧

存放久的土豆表面往往有蓝青色的斑点，配菜时不美观。如在煮土豆的水里放些醋(每千克土豆放一汤匙)，斑点就会消失;

土豆要用文火煮烧，才能均匀地熟烂，若急火煮烧，会使外层熟烂甚至开裂，里面却是生的。

1、和胃调中，健脾利湿，宽肠通便，胃火牙痛、脾虚纳少；

2、高血压、高血脂，关节疼痛；

3、降糖降脂，减肥，美容，抗衰老，神疲乏力；

4、解毒消炎，活血消肿，益气强身，皮肤湿疹；

5、消化不良、大便干结。

吃土豆要去皮吃，有芽眼的地方一定要挖去。以免中毒。

切好的土豆丝或片不能长时间的浸泡，泡太久会造成水溶性维生素等营养流失。

买土豆时不要买皮的颜色发青和发芽的土豆，以免龙葵素中毒。

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