盐水大头虾的做法

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主料

大头虾(290克)

辅料

姜片(适量),葱段(适量),料酒(适量),盐(适量)

厨具

炒锅

步骤

1、食材:大头虾、姜片、葱段

2、将大头虾去虾须虾脚清洗一下,捞出。

3、随后,将清洗好的大头虾下入锅中。

4、接着,搁入姜片。

5、然后,加适量的料酒。

6、加适量的盐。

7、加适量的清水。

8、调味煮开至熟。

9、最后,搁入葱段,即成。

小常识

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