美食大全菜谱做法,食谱的做法？

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你好！希望以下信息能够帮助得到你。
8月12日的每日一菜美食大全菜谱做法：红烧肉。红烧肉是家常菜菜谱之一，以猪肉为制作主料，工艺为烧；色泽金黄，肥而不腻，口感酥软香滑，制作难度中等，如果你按此菜谱制作了，无论成功还是暂时失败，中国吃网欢迎你对此菜谱发表看法，同时也欢迎你分享你的经验哦。
红烧肉的原料：（四人份）五花肉540克；
红烧肉的配料：葱（2根）、姜（5片）
红烧肉的调料：油（3汤匙）、白糖（2汤匙）、老抽（5汤匙）、花椒（1/2汤匙）、盐（1/2汤匙）
红烧肉的做法：
1、洗净五花肉，放入沸水中焯1分钟，捞起沥干水待凉。
2、五花肉切成1厘米厚的片；葱去头尾洗净切段，姜去皮切片。
3、葱段、姜片倒进碗里，加入3汤匙油、2汤匙白糖一起搅匀，放入微波炉高火加热3分钟取出。
4、往碗里倒入五花肉，加入5汤匙老抽、1/2汤匙花椒、1/2汤匙盐和1/2碗开水搅拌均匀，腌制30分钟。
5、盖上保鲜膜，将五花肉放进微波炉高火加热20分钟，取出装盘即可。
以上信息源中国吃网，图文详解：

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