雪梨肉饼汤的做法
好酷屋教程网小编为您收集和整理了雪梨肉饼汤的做法的相关教程:主料里脊肉(适量),雪梨(适量)辅料淀粉(适量)厨具蒸锅步骤1、将里脊肉洗净剁成肉糜,加入淀粉、少量的盐和清水拌匀。2、将拌匀的肉糜平铺在容器中。3、锅中烧水,水开后放入肉糜蒸几分钟至肉变色。4、蒸肉
主料
里脊肉(适量),雪梨(适量)
辅料
淀粉(适量)
厨具
蒸锅
步骤
1、将里脊肉洗净剁成肉糜,加入淀粉、少量的盐和清水拌匀。
2、将拌匀的肉糜平铺在容器中。
3、锅中烧水,水开后放入肉糜蒸几分钟至肉变色。
4、蒸肉的同时将雪梨洗净,去皮、核,切块。
5、肉蒸至变色后,放入梨块,加入盐、清水继续蒸15分钟左右即可关火。
6、起锅,开吃。
小常识
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