煎炸粉肠的做法

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主料

粉肠(一根)

辅料

油(适量)

厨具

平底锅

步骤

1、粉肠一根，切片，薄一些

2、锅里放适量油，先煎一面

3、再煎另一面

4、煎到两面透明就可以了

菜谱简介

做了粉肠，除了直接蘸食吃之外，还可以煎着吃，因为里面含有很多的淀粉，因此煎炸之后有点老北京灌肠的感觉，脆脆的，很好吃！

小常识

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