南瓜豆沙包的做法
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主料
面粉(适量)
辅料
南瓜(适量),牛奶(适量),酵母(适量),糖(适量)
厨具
蒸锅
步骤
1、3克酵母倒入40度左右温水中静置5分钟。
2、适量面粉中放入熟南瓜泥、糖、牛奶、酵母水。
3、和成面团发酵一倍大。
4、发酵好的面团分成等分。
5、揉匀后整成饼状包入豆沙馅。
6、包成豆沙包。
7、发酵至2倍大。
8、入蒸锅蒸制15分钟。
9、5分钟后取出即可。
小常识
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