鲜蔬蛋皮海藻拌面的做法
好酷屋教程网小编为您收集和整理了鲜蔬蛋皮海藻拌面的做法的相关教程:主料鲜面条(适量)辅料红萝卜(适量),海藻芽(适量),鸡蛋(适量),青菜(适量)厨具炒锅步骤1、材料:鲜面条,红萝卜,海藻芽,鸡蛋,青菜。2、青菜一把。3、将葱切碎。4、将红萝卜切丝。5、鸡蛋打散,加
主料
鲜面条(适量)
辅料
红萝卜(适量),海藻芽(适量),鸡蛋(适量),青菜(适量)
厨具
炒锅
步骤
1、材料:
鲜面条,红萝卜,海藻芽,鸡蛋,青菜。
2、青菜一把。
3、将葱切碎。
4、将红萝卜切丝。
5、鸡蛋打散,加少许盐,淀粉搅拌均匀。
6、饼铛刷油遇热将蛋液倒入。
7、摊成蛋皮后切丝备用。
8、锅里烧开水,水开后放少许盐,先下入面条煮8成熟。
9、再用筛子盛住红萝卜,海藻芽放锅里同煮。
10、再将青菜放入煮熟后捞起装在碗里。
11、小碗里放芝麻酱,白糖,盐,胡椒粉,酱油,醋,葱花,鸡精及少许水调成汁。
12、将汁倒入面碗里即可。
小常识
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