醋溜白菜丝的做法

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主料

大娃娃菜(1棵)

辅料

干辣椒(2个)，葱末(适量)，姜末(适量)

厨具

炒锅

步骤

1、准备材料。娃娃菜切细丝 ，干辣椒剪成丝。

2、油锅烧热，放入葱姜末、干辣椒丝，炒香。

3、放入白菜丝，翻炒至微微变软

4、加入白糖1小勺

5、滴入美极鲜

6、米醋继续翻炒均匀，调入盐、鸡粉、白胡椒粉炒匀。

菜谱简介

用的大颗的娃娃菜，颜色黄亮黄亮的，特别漂亮。豆腐白菜，保平安。哈哈~多吃白菜，有益健康。

小诀窍

大白菜、小棵的娃娃菜都可以。

小常识

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