羊咩咩汤圆的做法

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主料

糯米粉(60克),黑可可粉(3克),细纱糖(10克),温水(6汤匙)

辅料

厨具

煮锅

步骤

1、取两个碗各装30克糯米粉和5克细纱糖,其他一碗放入3克黑可可粉。

2、取适量温水慢慢添加用勺子调成面团。

3、同白面团一样调成可可面团。

4、用手搓成两个不粘手的面团放硅胶垫上。

5、取白色糯米团(大概5克)搓成椭圆形做羊脸

6、按比例搓两个小椭圆形做羊耳朵放在羊脸的两侧。

7、用可可糯米团搓四个小球装做头发,放在头顶。

8、用牙签辅助做好眼睛和嘴

9、黑色版

10、花色版

11、锅里烧开后放做好的小羊入锅,脸朝下没关系,不要去碰,等锅中小羊熟了会浮上来。

12、捞出来,可以放各种水果和汤汁来搭配。

13、萌萌达

小常识

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