泡菜蛋卷的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了泡菜蛋卷的做法的相关教程：主料泡菜(适量)，面粉(适量)辅料鸡蛋(1个)厨具平底锅步骤1、泡菜切成碎末2、放在面粉里3、打一个鸡蛋拌匀4、成糊状，放点盐，胡椒粉，也可以加点鸡精5、平底锅放油，把面糊均匀的叹道锅中，两面煎好即可

主料

泡菜(适量)，面粉(适量)

辅料

鸡蛋(1个)

厨具

平底锅

步骤

1、泡菜切成碎末

2、放在面粉里

3、打一个鸡蛋拌匀

4、成糊状，放点盐，胡椒粉，也可以加点鸡精

5、平底锅放油，把面糊均匀的叹道锅中，两面煎好即可出锅

6、海苔切成细条，饼切成方块整形

7、卷起来，切成段

8、最后在外面卷上海苔

9、装盘开吃吧

菜谱简介

家里腌制的泡菜很多，就变着法的吃，老公这几天感冒了，想吃点重口味的，正好拿来试试看！大家也可以试一试哦。

小诀窍

泡菜尽量切碎才能不影响饼的光滑哦。

小常识

泡菜做法技巧

各种应季的蔬菜，如白菜、甘蓝、萝卜、辣椒、芹菜、黄瓜、菜豆、莴笋等质地坚硬的根、茎、叶、果均可做为制作泡菜的原料。

消食,提高免疫力,疗头痛头晕

酸菜不能多吃，否则可能引起泌尿系统结石。

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