东北辣椒怎么炒好吃(东北辣椒怎么炒好吃又香)

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1、材料:500克瘦肉、500克肥肉、蒜末,豆子、大红椒、剁椒、酱油、盐、蚝油。

2、切好的前腿瘦肉,加酱油、盐、蚝油,用手抓匀腌十分钟备用。

3、起锅烧油下肥肉。

4、煸炒出油,下蒜末,豆子、大红椒、剁椒,开大火下腌好的瘦肉。

5、最后放点蒜苗即可出锅。

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