巧克力花生夹心饼的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了巧克力花生夹心饼的做法的相关教程：主料消化饼(250克)辅料巧克力花生酱(150克)，杏仁粒(20克)厨具其它步骤1、先准备好材料，杏仁切成碎粒。2、把消化饼放入食品袋中用捍面棒敲碎。3、取出放入调料盆中。4、奶油以隔水加热的方式加热

主料

消化饼(250克)

辅料

巧克力花生酱(150克)，杏仁粒(20克)

厨具

其它

步骤

1、先准备好材料，杏仁切成碎粒。

2、把消化饼放入食品袋中用捍面棒敲碎。

3、取出放入调料盆中。

4、奶油以隔水加热的方式加热融化。

5、将奶油，鲜奶油倒入消化饼中混合拌匀

6、这是拌好的消化饼。

7、取一个圆碗，里面铺上保鲜膜（方便做好后好脱模）

8、把消化饼放入碗中铺平。

9、用汤勺压至紧实。

10、将巧克力花生酱放入裱花袋里。

11、将巧克力花生酱挤在饼的中央处，再在上面撒上一层杏仁碎。

12、消化饼碎沿着圆周围先铺满，再将饼干材料铺入，直至看不到花生酱

13、用汤勺压至紧实，放置冰箱冰至定型（冷冻30分钟，冷藏1小时）

14、OK啦！这是定型之后的夹心饼了哦！

15、只要在食用前用刀均分成4等份就可以了。

小诀窍

花生酱一定要挤在中央处而不铺满，是因为进行分切动作时，不会流出来。

小常识

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