羊肉酱炒香菜的做法
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主料
羊肉卷(2包)
辅料
香菜(适量),老干妈豆豉香辣酱(1大勺),姜丝(适量),料酒(适量),砂糖(适量),鸡精(适量)
厨具
炒锅
步骤
1、起油锅,加入姜丝爆香
2、加入羊肉卷
3、炒至肉变色变软,加入香菜
4、加入1勺料酒
5、加入老干妈豆豉香辣酱1大勺
6、加入少许砂糖,翻炒均匀
7、加入少许鸡精,出锅趁热食用
菜谱简介
天冷了,来点羊肉暖暖胃呗!可惜我这里的菜场买不到羊肉所以只好用刷火锅的羊肉卷来替代了嘻嘻~这样的做法是即简单又快手加上一勺老干妈豆豉香辣酱这味道...啧啧啧别提多美了零难度美味小菜,你学会了么?!
小诀窍
一、羊肉卷和香菜都是极容易熟的,所以翻炒时间不易过长,加调料速度得快
二、加入老干妈豆豉香辣酱以后一般无需加盐,亲以各家口味来酌情添加
小常识
以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的羊肉酱炒香菜的做法,羊肉酱炒香菜怎么做,羊肉酱炒香菜的家常做法相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^
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