鲜虾苋菜米饭的做法
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主料
米饭(适量),苋菜(适量),虾(适量)
辅料
盐等调味料(适量)
厨具
不粘锅
步骤
1、苋菜洗净备用。
2、苋菜切碎。
3、火腿切丁,虾去皮去虾线。
4、锅中放油烧热,放入苋菜翻炒,加入米饭虾炒香出锅。
5、秋葵焯水装饰用。
6、米饭我用了一个小号蛋糕模具压成型的。
7、给米饭来个华丽转身。
菜谱简介
春苗寄语:风雨中我们学会成长,人生的每种经历,都让我们更坚强,孩子们,加油。
小常识
苋菜做法技巧
1.常用烹调方法包括炒、炝、拌、做汤、下面和制馅。但是烹调时间不宜过长;
2.在炒苋菜时可能会出很多水,所以在炒制过程中可以不用加水;
3.如果想蒜香扑鼻,就要在出锅前再放入蒜末,这样香味最为浓厚。
苋菜的作用清热除火,利尿消肿,通便,提高免疫力,均衡营养
苋菜食用禁忌苋菜忌与甲鱼和龟肉同食。
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