肉丝炒娃娃菜的做法

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主料

娃娃菜(235克)，熟肉丝(75克)

辅料

辣椒面(适量)

厨具

炒锅

步骤

1、材料：娃娃菜、熟肉丝、辣椒面（忘记拍了）

2、将娃娃菜清洗一下。

3、放在案板上切成丝，待用。

4、烧锅倒油烧热，下入熟肉丝，加适量的生抽。

5、翻炒翻炒。

6、接着，合入切好的娃娃菜翻炒一下。

7、然后，搁入适量的辣椒面。

8、翻炒翻炒至娃娃菜断生。

9、最后，加适量的盐，

10、加适量的鸡精。

11、调味炒匀，即成。

12、出锅，装盘。

小常识

娃娃菜做法技巧

娃娃菜的食用方法很多，炒食、烧食、做汤具佳。

养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒

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