电磁炉熬南瓜的做法

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主料

南瓜(适量)

辅料

大蒜(适量)

厨具

平底锅、炒锅

步骤

1、锅内油烧热,放进切好大蒜。爆香,待用。另一个锅内烧水,炖南瓜。最好能够煮烂,出锅。

2、这个是煮后南瓜的样子。颜色比较不错

3、把煮好南瓜放进大蒜锅中,炒煮,加部分水,翻滚。加盐,加白糖。看颜色闻味道,出锅吧

4、再来一次

小常识

南瓜做法技巧

1.南瓜可蒸、煮食,或煎汤服;外用捣敷。

2.南瓜熟食补益、利水;生用驱蛔、解毒。

3.糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉,以便长期少量食用。

4.瓜适量,洗净切片,用盐腌6小时后,以食醋凉拌佐餐,可减淡面部色素沉着,防治青春痘。

南瓜的作用

预防癌症、

保护胃粘膜、

降血糖、

降血压、

预防前列腺。

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