烤羊腿的做法

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主料

新鲜羊前腿(1个)

辅料

盐(2)，十三香(2匙)，辣椒粉(2匙)，孜然粉(3匙)，辣酱(3勺)，酱油(50ml)

厨具

电烤箱

步骤

1、一个羊腿或者羊排

2、羊腿，羊排改刀，把酱油均匀的涂抹在羊腿上或羊排上，然后涂抹辣酱，盐，十三香，辣椒粉腌制6小时，入味！

3、放入烤箱，上下火180度，烤30分，再翻滚过来烤30分，温度调至200度再烤5分钟！

4、一小时后，就可以享用美味了！外焦里嫩，味道浓郁！

菜谱简介

呼伦贝尔草原家长特色菜，色香味具全！

小常识

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