元宵花样汤圆的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了元宵花样汤圆的做法的相关教程：主料糯米粉(适量)辅料南瓜(适量)，豆沙(适量)，芝麻粉(适量)，水(适量)厨具无步骤1、食材准备。2、南瓜洗净，去皮，切块,放微波转4分钟，南瓜用调羹压成泥。3、南瓜泥放入糯米粉中，揉成光滑的面团（

主料

糯米粉(适量)

辅料

南瓜(适量)，豆沙(适量)，芝麻粉(适量)，水(适量)

厨具

无

步骤

1、食材准备。

2、南瓜洗净，去皮，切块,放微波转4分钟，南瓜用调羹压成泥。

3、南瓜泥放入糯米粉中，揉成光滑的面团（这里没加水）。

4、同样糯米粉加适量水，揉成白色糯米粉团。

5、在芝麻粉（内含有核桃粉、花生粉、棉白糖）内加白油，揉匀成芝麻馅。

6、接着搓成一个个小芝麻团，同样豆沙也搓成一个个小豆沙团。

7、开始做包汤圆，取一个剂子，用手捏成弓型圆形后，放入豆沙。

8、慢慢地手口，再搓搓圆。

9、很快汤圆包好啦（其中有双色汤圆，方法是用两种颜色共四片交替相叠后，翻转90°C做成的，未拍照）。

10、锅水烧开，放入包好汤圆。

11、大火烧开后，倒一碗冷水，等再次烧开，调节为小火，见汤圆浮出水面，汤圆就熟啦。

菜谱简介

元宵节到，家家户户忙着做汤圆，吃汤圆。元宵佳节香气飘；有猜灯谜，耍龙灯，喜气洋洋好心情。在这里：我祝大家像汤圆团团圆圆，财富像流水源源不断，个个幸福到永远。事业有成，好运接连不断。

小诀窍

1.汤圆一定要开水放入。

小常识

南瓜做法技巧

1.南瓜可蒸、煮食，或煎汤服；外用捣敷。

2.南瓜熟食补益、利水；生用驱蛔、解毒。

3.糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉，以便长期少量食用。

4.瓜适量，洗净切片，用盐腌6小时后，以食醋凉拌佐餐，可减淡面部色素沉着，防治青春痘。

预防癌症、

保护胃粘膜、

降血糖、

降血压、

预防前列腺。

提高免疫力,安神除烦,补充能量

红豆沙与羊肝相克，同食会引起中毒。绿豆沙不宜与鲤鱼同食。

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