香辣知了猴的做法
好酷屋教程网小编为您收集和整理了香辣知了猴的做法的相关教程:主料知了猴(适量)辅料辣椒段(一汤匙),花椒(半汤匙)厨具平底锅步骤1、原料图。2、知了猴用盐水泡一会,清洗干净,用刷子把肚子那里刷干净。3、平底锅放油,烧温热,把知了猴放入摊平。中小火煎。4、煎到变
主料
知了猴(适量)
辅料
辣椒段(一汤匙),花椒(半汤匙)
厨具
平底锅
步骤
1、原料图。
2、知了猴用盐水泡一会,清洗干净,用刷子把肚子那里刷干净。
3、平底锅放油,烧温热,把知了猴放入摊平。中小火煎。
4、煎到变金黄,翻身,煎金黄。放入一茶匙盐,五香粉,孜然粉,辣椒粉拌匀。
5、放入辣椒段和花椒,炒到花椒微黄。
6、辣椒花椒微黄即可捞出沥干,出锅前撒另一半盐即可。
菜谱简介
蝉,又名嘟啦龟、知了猴、知了龟,姐溜龟,在河南的东部及鲁西南,也称为爬抓,素有唐僧肉的美誉。之所以叫唐僧肉,除了其营养价值之外更有深厚的文化韵味深在其中。由于金蝉的营养价值高和风格独特的良好口感,以及对人体发挥的多种滋补药效功能,民间早有把吃金蝉子比喻成可以让人长生不老的唐僧肉。
小诀窍
知了猴的药用价值很好,最简单的吃法就是油炸或者油煎。油炸浪费油,所以家庭还是油煎好,而且中途用作料比最后撒要入味很多。
小常识
以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的香辣知了猴的做法,香辣知了猴怎么做,香辣知了猴的家常做法相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^
本文来源: https://www.haoku5.com/meishi/64182c0d8ce038748a02e68b.html
相关推荐
分享到:
上一篇:
旦角的意思 旦角的意思是什么下一篇:
女人日常补血方法有哪些