海带蒸卷的做法 海带蒸卷怎么做

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好酷屋教程网小编为您收集和整理了海带蒸卷的做法 海带蒸卷怎么做的相关教程:步骤1食材:干海带30克,肉末200克,干香菇10克,胡萝卜100克,干木耳5克,小葱3根,姜3克。调味料:盐1克,生抽2克,胡椒粉2克,料酒2克,香油3克。步骤2干香菇用温水泡20分钟,捞出,切

步骤1

食材:干海带30克,肉末200克,干香菇10克,胡萝卜100克,干木耳5克,小葱3根,姜3克。调味料:盐1克,生抽2克,胡椒粉2克,料酒2克,香油3克。

步骤2

干香菇用温水泡20分钟,捞出,切末。

步骤3

干木耳用温水泡发15分钟,捞出,切末。

步骤4

胡萝卜剁碎。

步骤5

小葱切葱花。

步骤6

姜切末。

步骤7

肉末中加入盐、生抽、胡椒粉、料酒、香油、胡萝卜、木耳、香菇,拌匀。

步骤8

海带整张铺平,放入拌好的肉末,抹平,卷起来,放入蒸锅,大火蒸20分钟。

步骤9

取出切块。

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