红烧鲳鳊鱼的做法
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主料
鲳鳊鱼(2条)
辅料
大蒜(1个),姜(1块),酱油(1勺),耗油(1勺),糖(1勺),料酒(1勺),辣椒(1个)
厨具
炒锅
步骤
1、准备好新鲜食材
2、热锅热油放入鱼煎至两面金黄
3、热锅热油放入鱼煎至两面金黄
4、把鱼稍微划到锅两边放人姜蒜辣椒爆香
5、准备加人调料了
6、分别加入适量的调料
7、倒入开水稍微没过鱼身
8、待汤汁收干就可以出锅啦
9、撒点葱丝,营养美味出锅??
10、~????
11、~??????
菜谱简介
肉包的营养午餐~红烧鲳鳊鱼
小诀窍
多芸碎碎念:1.烧鱼的时候千万不要盖锅盖烧,那样鱼腥味会特别重。2.也可以先把蒜姜爆香再煎鱼,那样的话就是蒜姜有点焦不能食用了
小常识
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