黑芝麻汤圆的做法

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主料

糯米粉(150g)，黑芝麻(100g)

辅料

猪油(适量)，白糖(8勺)

厨具

煮锅

步骤

1、黑芝麻炒熟，磨碎

2、放入白砂糖

3、倒入适量的猪油

4、拌匀

5、搓成小球

6、盘子上面放一块纱布，汤圆不会粘在盘子上

7、我是糯米粉用开水和成面团，这样和出的面团发干，2、把和好的面团分三分之一出来，放锅里煮熟在和那些面团揉在一起

8、搓长条

9、分成十五克左右的挤子

10、如图

11、如图

12、搓成圆球

13、全部搓好

14、水开后煮汤圆，汤圆浮起来就熟了

15、成品

16、成品

菜谱简介

第一次做汤圆搓好的成品上黑芝麻都粘上去了

小常识

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