潮汕美食做法,潮汕人家里都有什么样的家常菜？

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太多了！季节不同，餐桌上出现的菜各不同，潮汕人不时不吃，以夏天为例，有炒薄壳潮汕美食做法、虾仁吊瓜汤、冬瓜鸭汤、粿条汤、炒芥兰菜、炒通心菜、苦瓜鱼汤、苦瓜炒卵、炒花蛤、花蛤汤......

葱炒薄壳米，正餐、宵夜都有它的出现。

炒薄壳，几乎天天见。

金不换咸菜车白汤，

水豆干蘸普宁豆浆、喝粥的最佳搭档。

干焗虾

吊瓜虾汤，勤快的的会去虾壳取虾仁煮汤

冬瓜螃蟹汤

海鲜粿条、面汤

苦瓜煲鱼汤，适合多种鱼，甘鲜回味

豆酱煮鱼，鲜鱼都可以。

鱼饭，适合多种鱼。常见有那哥鱼、巴浪鱼。

冬瓜鸭汤，滋阴补气、解暑又解渴。

太多太多，写不完的潮汕人餐桌上的家常菜肴，非网传食谱实实在在的。

最令你难忘的家乡小吃是什么？

我的老家是河北保定，小吃就是驴肉火烧！真的好吃，都流口水了，哈哈?想吃了……

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