大虾白菜面片汤的做法

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主料

死面团(适量)，大虾(100g)，白菜叶(50g)

辅料

厨具

煮锅

步骤

1、将死面团擀薄。

2、切成3公分宽的面条。

3、热锅下油，放入大虾翻炒。

4、炒至出油。

5、加入适量清水。

6、盖盖煮开。

7、转中火，将切好的面条揪成面片放入锅中。

8、全部揪好后煮上一分钟。

9、放入洗好的白菜叶和葱姜末。

10、再煮一分钟关火。

11、盛入碗中即可食用。

菜谱简介

包饺子剩下的面，加上海虾和白菜给老婆制作的营养早餐。

小诀窍

不要加味精。

小常识

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