清蒸黄刺鱼的做法

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主料

黄刺鱼(190克)

辅料

姜丝(适量),葱段(适量)

厨具

蒸锅

步骤

1、材料:黄刺鱼(已洗净)、姜丝、葱段

2、在已洗净的黄刺鱼中,加适量的料酒。

3、加适量的生抽。

4、加适量的盐。

5、随后,搁入姜丝。

6、接着,放入放入蒸锅里。

7、盖上盖,上锅蒸至7——8分钟。

8、然后,开盖,放上葱段。

9、盖上盖,继续上蒸1——2分钟。

10、最后,开盖、取出,即可食用。

小常识

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