清蒸黄刺鱼的做法
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主料
黄刺鱼(190克)
辅料
姜丝(适量),葱段(适量)
厨具
蒸锅
步骤
1、材料:黄刺鱼(已洗净)、姜丝、葱段
2、在已洗净的黄刺鱼中,加适量的料酒。
3、加适量的生抽。
4、加适量的盐。
5、随后,搁入姜丝。
6、接着,放入放入蒸锅里。
7、盖上盖,上锅蒸至7——8分钟。
8、然后,开盖,放上葱段。
9、盖上盖,继续上蒸1——2分钟。
10、最后,开盖、取出,即可食用。
小常识
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