豆渣煎饺的做法
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主料
黄豆渣(适量)
辅料
里脊肉(适量),红萝卜(适量)
厨具
无
步骤
1、面粉加水和成面团,醒30MIN;
2、胡萝卜和香葱切末;
3、里脊剁成肉末;
4、豆渣挤干点;
5、2、3、4材料混合,加点盐和味精搅拌均匀做馅;
6、面团分成小剂子,依个摊成饺子皮,包入馅料下锅煎熟即可;
7、饺子煎好后就可以出锅装盘吃了
小常识
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