烤番茄的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了烤番茄的做法的相关教程：主料小蕃茄(适量)，橄榄油(适量)辅料盐(适量)，黑胡椒碎(适量)厨具电烤箱步骤1、将小蕃茄清洗干净。2、摆放在烤盘里，自己烤的时候可以将蒂去掉。。3、刷上一层橄榄油。4、均匀撒上盐和胡椒碎。5

主料

小蕃茄(适量)，橄榄油(适量)

辅料

盐(适量)，黑胡椒碎(适量)

厨具

电烤箱

步骤

1、将小蕃茄清洗干净。

2、摆放在烤盘里，自己烤的时候可以将蒂去掉。。

3、刷上一层橄榄油。

4、均匀撒上盐和胡椒碎。

5、入预热好的烤箱烘焙，烤好的蕃茄可以再刷一层橄榄油。

菜谱简介

酸酸甜甜的味道象不象爱的味道呢，小蕃茄长相甜美可爱，经常被拿来当水果吃，美味营养还不怕胖，而烤出来的小蕃茄呢，口感很棒，一咬爆浆的感觉想不想尝试一下呢！

小诀窍

原料：小蕃茄 橄榄油调味：盐 黑胡椒碎烘焙：烤箱中层，200度10分钟

小常识

橄榄油做法技巧

橄榄油营养丰富，冷热皆宜，可用于多种烹饪方法：

1.直接作为冷餐油，橄榄油直接使用会使菜肴的特点发挥到极致。在新鲜的蔬菜沙拉上或者炸好的牛排上淋一点橄榄油，使食物的口感更为丰富，滋味美妙。如果再加上一杯淳厚的葡萄酒，真是件快意之事;

2.用橄榄油煎炸，橄榄油可以反复使用不变质，它对氧化所引起的变质具有更强的抵御能力，是最适合煎炸的食品。偏爱煎炸类食品又注重养生的我们尽可放心使用;

3.用橄榄油腌制，橄榄油是比较好的腌制原料，因为它容易渗进食物里面，并将腌料的味道带进去;

4.用橄榄油烘焙，将橄榄油涂抹在面包或者甜点上烘焙，那种香味，可远非奶油能比。

促进血液循环、改善消化系统功能、保护皮肤、提高内分泌系统功能、对骨骼系统的益处、防癌作用、防辐射作用、抗衰老

菌痢患者、急性肠胃炎患者、腹泻者以及胃肠功能紊乱者不宜多食。

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