油炸冰淇淋的做法

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主料

吐司片(适量)，冰淇淋(适量)，食用油(适量)

辅料

无

厨具

炒锅

步骤

1、准备材料

2、吐司片先切去四边

3、用擀面杖将每片吐司擀成薄片

4、拿一片薄片土司铺底下，挖块冰淇淋在上面

5、再盖上一片薄片吐司

6、拿一个杯子或碗或蛋挞模扣在上面，用力一按

7、切出一个半球状的吐司包冰淇淋

8、做好放冰箱冷冻至硬（四小时以上）

9、开始炸冰淇淋了，锅里放稍多的油，大火烧滚，放入吐司冰淇淋

10、炸至两面焦黄立即捞出，享用美味了。

11、享受这甜蜜的美味吧！

菜谱简介

酒店经常可以吃到油炸冰淇淋，原来我一直很好奇这个是怎么做出来的，遇热即化的冰淇淋怎么能放油里炸呢！于是网络搜寻了各种制作的方法，原来是用吐司片做出来的，其实一点都不难呢！主要是炸的时候要注意，大火炸，不要让冰淇淋在油里停留太长时间。吐司片经油炸过松香酥脆，里边有半软的冰淇淋流出，别提有多美味了！

小常识

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