豆沙包的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了豆沙包的做法的相关教程：主料面粉(500克)辅料酵母(5克)，水(250克)厨具蒸锅步骤1、酵母用温水化开，将面粉和成光滑的面团，用布盖住，放温暖处醒发。2、待面团膨胀至两倍大左右，取出排气揉匀，揪成大小均匀的面团。3、把面

主料

面粉(500克)

辅料

酵母(5克)，水(250克)

厨具

蒸锅

步骤

1、酵母用温水化开，将面粉和成光滑的面团，用布盖住，放温暖处醒发。

2、待面团膨胀至两倍大左右，取出排气揉匀，揪成大小均匀的面团。

3、把面团摁扁，擀成圆皮。

4、放入豆沙馅。

5、从一边开始捏褶子，最后将收口捏紧。

6、将收口向下，整形；用食用色素点小红点。生坯放温暖处再次饧发半小时左右。大火烧开后，改中火，蒸10分钟。

7、关火，再保持2分钟后，再缓缓揭开锅盖即可。

菜谱简介

自己做的豆沙包，皮薄，馅多，就是实在。为了显得可爱，特意点上了红点，本来点一下就好，心血来潮的多点了几下，显得有些弄巧成拙了。哈哈！

小诀窍

1、我喜欢冷水下锅，从冷到热的过程中，面又是一次醒发。
2、蒸的时间根据豆沙包的大小而定，我做的比较小，所以时间较短。

小常识

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的豆沙包的做法,豆沙包怎么做,豆沙包的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

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