清炖鸡汤的做法

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主料

鲜鸡(适量)

辅料

玉竹(适量)，党参(适量)，茯苓(适量)，薏米仁(适量)，枸杞(适量)，蜜枣(适量)，淮山(适量)，红豆(适量)，杏仁(适量)

厨具

电压力锅

步骤

1、主料

2、我买回来的鸡是已经去除过内脏的了。冲洗一下后，去除鸡脖子上的淋巴，尾部体内很厚的两片左右脂肪也去掉，用滚水焯一下捞出

3、将所有材料冲洗一下，枸杞用温水略泡一下

4、姜切片

5、将处理好的鸡放入九阳压力煲内胆，放入所有材料，并加入足量水

6、通电后选择“营养炖”的“煲汤”键

7、压力锅提示烹饪结束后，打开盖，加适量盐就可以享用美味的汤了

小常识

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