烧仙草的做法
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主料
黑凉粉(10克)
辅料
纯净水(30克+300克),全脂奶粉(适量),红糖(适量),葡萄干(适量),花生仁(适量)
厨具
煮锅
步骤
1、在超市或淘宝网购的黑凉粉。
2、将30克纯净水倒入盆中。
3、将10克黑凉粉倒入纯净水中。
4、用筷子搅拌均匀成褐色液体状。
5、另取一个不锈钢盆倒入300克纯净水放在电磁炉上烧至沸腾,因为黑凉粉略带点苦味,如果不太习惯的可以在水中加入适量的冰糖。
6、将褐色液体状倒入沸水中,用筷子搅拌均匀后关火 。
7、将做好的液体倒入容器中冷却结成冻状。
8、盖上盖子后放入冰箱冷藏室冷藏,食用前用小刀画十字纹取出需要的量。
9、取适量的全脂奶粉和红糖。
10、冲入适量的沸水搅拌均匀,晾凉备用。
11、将适量的仙草冻倒入容器中。
12、加入牛奶。
13、加入适量葡萄干。
14、加入适量去皮花生仁。
菜谱简介
夏日喝上一杯清火的烧仙草,感觉棒极了!想了解更多图文并茂的美食制作过程,可以关注微信公众号宁有滋味,每周都有新菜谱发布!
小诀窍
里面的配料可以根据自己的喜好更换,例如加入蜜红豆或自己喜欢的说过都是可以的!
小常识
以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的烧仙草的做法,烧仙草怎么做,烧仙草的家常做法相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^
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