南瓜芝麻餐包的做法

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主料

南瓜(适量)，面粉两杯(适量)，面粉两杯(适量)

辅料

鸡蛋(适量)，酵母粉(一小勺)，水(半杯)，白芝麻(适量)

厨具

无

步骤

1、南瓜、鸡蛋、糖、白芝麻备用。

2、南瓜切片放微波炉，高火五分钟，压成泥。

3、面粉两杯，酵母粉一小勺，植物油两大勺，盐一小勺，糖两大勺，水半杯，鸡蛋液大半（留少许刷表面）倒入面包机。

4、原料的倒入的先后顺序：水和鸡蛋液，植物油，盐，糖，面粉，酵母、南瓜泥。

5、原料在面包机内和成面团。

6、面团在面包机内发酵到二倍以上取出.

7、分成相等的小份，松驰十分钟。

8、做成想要的形状后，放入烤箱内二次发酵。

9、发酵好的面包刷上蛋液，撒上白芝麻。

10、放入烤箱内，180度，上下火。

11、烤十二分钟，上色后即可。

菜谱简介

我学会的第二款面包。

小常识

南瓜做法技巧

1.南瓜可蒸、煮食，或煎汤服；外用捣敷。

2.南瓜熟食补益、利水；生用驱蛔、解毒。

3.糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉，以便长期少量食用。

4.瓜适量，洗净切片，用盐腌6小时后，以食醋凉拌佐餐，可减淡面部色素沉着，防治青春痘。

预防癌症、

保护胃粘膜、

降血糖、

降血压、

预防前列腺。

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