黄豆海带排骨汤的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了黄豆海带排骨汤的做法的相关教程：一份好喝又有营养的汤要怎么做才是最好的，要选什么好的材料才行呢，今天我们就来学习一下黄豆海带排骨汤的做法，排骨可以补肾，润燥，黄豆可以导滞，健脾，利水，海带可以软坚，化痰，消痰，那么有营养的汤我们现在

一份好喝又有营养的汤要怎么做才是最好的，要选什么好的材料才行呢，今天我们就来学习一下黄豆海带排骨汤的做法，排骨可以补肾，润燥，黄豆可以导滞，健脾，利水，海带可以软坚，化痰，消痰，那么有营养的汤我们现在赶快学吧。

海带煮的时间不要太长，不然就会变得粘乎乎的不好吃了，所以应该在汤煲得差不多了再放海带，放了海带再煲20~30分钟即可。

买回来的干海带比较脏，要先泡发，冲洗干净泥沙，然后撒上一把盐反复用手抓几次就可以了。网上看到的方法是用淘米水来泡发，大家可以试试，我觉得嘛，重要的是多漂洗几次，防止有泥沙。

主料

排骨500克黄豆150克

海带150克(泡发后的重量)

辅料

清水6~8碗盐

黄豆海带排骨汤的做法步骤

1. 排骨飞水，冲洗干净浮沫，黄豆清洗干净，海带清洗干净后剪成条，打结;

2. 把海带和黄豆放进汤锅里，加入6~8碗清水，大火煮开后继续煮15分钟，转慢火煲1个小时;

3. 加入海带，继续煲30分钟即可;

4. 放盐调味。

如此简单美味又营养的汤，为什么还不动手制作呢？赶紧去超市买完材料，炖好后你就可以在一天的忙碌后喝到一碗好喝的汤，那是对自己多么大的奖励啊，但是切记要把海带洗干净，海带容易藏泥沙，希望以上的做法各位能学到。

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