家常美食的做法,怎么做家庭版炒鸡？
好酷屋教程网小编为您收集和整理了家常美食的做法,怎么做家庭版炒鸡？的相关教程：你好家常美食的做法！这个问题我来答！所需食材：鸡腿2个、土豆2个、青红椒2个、洋葱1个、葱姜蒜少许；调味料：豆瓣酱、大料、十三香、油、盐、白糖、生抽、老抽；制作方法：1.鸡腿剁小块泡水中，土豆切成滚刀
你好家常美食的做法！这个问题我来答！
所需食材：鸡腿2个、土豆2个、青红椒2个、洋葱1个、葱姜蒜少许；
调味料：豆瓣酱、大料、十三香、油、盐、白糖、生抽、老抽；
制作方法：
1.鸡腿剁小块泡水中，土豆切成滚刀块泡水中，青红椒掰成小块，洋葱切小块，葱切段、姜切片、蒜拍开；
2.鸡块淘洗干净，放凉水锅中烧开，放料酒、姜片，撇去浮沫，捞出鸡块，冲洗干净；
3.起锅烧油，放白糖，炒成枣红色下鸡块，翻炒几下，依次放豆瓣酱、葱姜蒜、大料、十三香、生抽、老抽、盐翻炒2分钟，加入开水没过鸡块，中小火炖十五分钟；
4.下入土豆块，再炖十分钟收汁，放青红椒、洋葱，翻炒三分钟，出锅装盘。
美食米阿米的家常做法？
1.首先准备好好龙虾尾，并清洗干净。
2.然后在锅里放入适量的油。
3.再等油热锅后，倒入适量的花椒、八角，干辣椒翻炒均匀，炒出香味。
4.再加入一勺的豆瓣酱调味。
5.再加入一些适量的葱姜蒜片。
6.再把龙虾倒入锅里。
7、再加入一些适量的耗油。
8、再加入一些适量的酱油。
9、再加入一些适量的啤酒，大火开煮。
10、再放入一勺的白糖和少量的盐。
11、最后收汁，出锅即可。
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