金针菇培根卷的做法

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主料

雨润培根(3片)

辅料

金针菇(适量)，牙签(适量)

厨具

电烤箱、不粘锅

步骤

1、将沃尔玛买的盒装金针菇去蒂洗干净，稍微用热开水烫一下，切记不要烫太软，沥干待用。

2、雨润培根从中间一刀切成两半，备用；将金针菇放在培根上，卷起，码好；收尾处用牙签固定防止散掉，这步很关键。

3、这是卷好的，接着锅里放少量油煎一下，因培根本身就有油份。

4、煎的过程中可以浇一点B.B.沾沾酱在培根卷里面和表面，这样味道比较香；煎至培根变色即可出锅 。

5、很好吃的样子。哈~

菜谱简介

平常除了上班，我最喜欢逛超市，不是去买零食，而是去看看有什麽好调料。哈。这道菜当然也可以用烤箱。烤箱预热好，180度，中层，15分钟左右，上色就可以的~

小诀窍

因培根本身就是咸的了，所以就没有再放盐。

小常识

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