自制猪肉脯的做法

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主料

精瘦肉(500g)

辅料

蜂蜜(适量)，白芝麻(适量)

厨具

电烤箱

步骤

1、瘦肉剁成肉糜，加入盐、糖、耗油、老抽搅匀，使劲儿搅打上劲儿

2、肉馅倒在锡纸上，盖上保鲜膜擀平

3、烤箱180度预热，肉馅放烤盘内，正面刷上蜂蜜，烤15分钟

4、肉取出，放烤网上，反面刷蜂蜜、撒芝麻，继续烤15分钟

5、取出晾凉切块

6、装饰一下

菜谱简介

自小，猪肉脯就成为馋嘴小食。自己最爱吃厨师牌猪肉脯，方方正正的一块，2块钱。咸中带甜，都是精瘦肉，满足！在家也能自己做来吃，口感超级棒！

小诀窍

蜂蜜必不可少哦！可以给猪肉脯增加一丝甜味又不腻！非常可口！

小常识

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