青椒炒腌肉的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了青椒炒腌肉的做法的相关教程：主料青椒(适量)，腌肉(适量)辅料洋葱(适量)，姜(适量)厨具平底锅步骤1、材料图。2、青椒切圈，腌肉切小片。洋葱和姜切碎。3、炒锅倒油，炒香姜和洋葱碎。4、倒入腌肉炒出油。5、下辣椒圈。6、炒至入味

主料

青椒(适量)，腌肉(适量)

辅料

洋葱(适量)，姜(适量)

厨具

平底锅

步骤

1、材料图。

2、青椒切圈，腌肉切小片。洋葱和姜切碎。

3、炒锅倒油，炒香姜和洋葱碎。

4、倒入腌肉炒出油。

5、下辣椒圈。

6、炒至入味儿，淋生抽，加盐和糖调味。

菜谱简介

腌肉是朋友送的，包粽子没有用完，配着两个辣椒炒了一份，很下饭呢。腌肉或者腊肉或者腊肠都可以这样炒着吃。肉不需要太多，要的就是这个味儿，有了这个肉，青椒便越发的有滋味了。记得妈妈喜欢这样子切辣椒，今天学着妈妈的样子切成圈圈了，很好看呢。

小诀窍

小贴士：腌肉要炒出油来，辣椒才更容易入味儿。

小常识

青椒的作用

1.解热、镇痛：辣椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用

2.预防癌症：辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质，它可阻止有关细胞的新陈代谢，从而终止细胞组织的癌变过程，降低癌症细胞的发生率

3.增加食欲、帮助消化：辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌，增加食欲，促进肠道蠕动，帮助消化

4.降脂减肥：辣椒所含的辣椒素，能够促进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪积存，有利于降脂减肥防病。

青椒与黄瓜同食，会影响人体对维生素C的吸收，降低其营养价值。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的青椒炒腌肉的做法,青椒炒腌肉怎么做,青椒炒腌肉的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/6412bc91ad10b9f90d07d8d1.html

相关推荐