手工剁椒的做法

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主料

米椒(200g)

辅料

大蒜(3瓣)

厨具

其它

步骤

1、洗好晾干的辣椒和大蒜，这个辣椒又辣又香

2、容器在沸水里消毒

3、把辣椒剁碎，不用太过

4、大蒜也剁碎

5、包上保鲜膜再加盖子，密封发酵

6、这个还不是成品，等上一段时间就可以做剁椒蒸鱼了，也

小常识

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