重庆潼南特色美食,潼南特产黄桃罐头在哪里买
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我知道黄桃罐头最好吃的地方是安徽砀山,那里的黄桃世界出口第三重庆潼南特色美食。像我最爱吃的唐翠园黄桃罐头就是砀山的大厂家,确实很不错,我从没吃过这么好吃的。相信只有好原料才能做出好罐头。
头刀菜指的是什么?
头刀菜在饮食上指的是农村杀年猪的一道菜。
小猪产下不足一月时须去势割掉生殖器,猪儿长得大、长得快,这是小猪来到世间必须承受得第一刀,因此菜用乳猪阉割后的睾丸、肾肠烹饪而成,为好听故取名头刀菜。
用猪血作主料烹饪的一道菜,各地做法配料不同,但都是用猪血作主料,蔬菜种植上把第一茬收割上市的称为头刀菜,如头刀韭菜,头刀蔬菜大都鲜嫩。
头刀菜潼南双江美食
潼南美食双江头刀菜源于明末宫廷御膳房,是专供皇室享用的一道特级菜肴,几经转折后传入潼南。
潼南双江头刀菜味美独特,众食客赞不绝口,历任潼南县太爷外出巡游,都少不了到双江古镇君子居叫上一盘双江头刀菜一饱口福。
重庆到潼南
为什么不坐火车呢?火车即快又舒适且价格便宜(19元),汽车的票价大概70元左右。
50元钱左右
坐火车还是蛮方便的
重庆陈家坪汽车站
潼南 156 km 7:00─18:30
中型普通30
中型中级38
中高一级42
家乡美食土豆炖肠作文
我的家乡叫潼南,位处于重庆市南北方,是一颗等待闪亮的璀璨明珠。
我的家乡呢,我最最满意的就是我们家乡的美食,因为我们重庆人不仅能吃,做的东西也十分好吃,味道保证辣中带甜,甜中带香,香中自带有着一种重庆人民的辣,这就是我们家乡菜的特色!也是我们重庆人的品格!
我们家乡的特色菜分别是啤酒大虾、火锅、担担凉粉,让我一一给你介绍,保证会让你垂涎三尺。
第一先介绍啤酒大虾吧,这是一道海鲜菜!先在菜市场买一些比较大的虾子,然后理干净后,然后对好作料后,放入虾,煮大约二十分钟左右,去看看虾变成红的了没有,如果虾红了,就煮熟了,香味四溢。看着这色香味俱全的啤酒大虾,这真是太吸引人了,看见直让人掉口水!
第二呢,就是担担凉粉,担担凉粉就更诱人,它是由豌豆打成粉,然后放在锅里煮,煮成像羹一样的糊状食物,然后装在一个你自己认为比较好看的盆里,等它干,定形,就好了,这只是做凉粉。还有拌凉粉,先把凉粉切成片片,然后再切成条形状,放在碗里,放上自己合适的
作文:忘不了故乡的美食500字
“百里不同风,千里不同俗。”每个地方都有自己特有的风土人情和风俗。建筑、风俗、服装、美食……生活的点点滴滴,无不体现着家乡的文化魅力。然而,最令我难忘的还是家乡的美食。
美食一:簸箕炊。簸箕炊口感软滑、爽口、咸香。它是用糯米做成的,所以呈白色。夏秋季节,将簸箕炊切成小方块,撒上小芝麻或配上蒜头、酱油、花生油;冬春季节,可以将簸箕炊切成小方块炒热,然后加上特有的辣椒酱,一口咬下去,酱在嘴里飞溅,味道可好了。
美食二:煎堆。煎堆属于油炸食品,虽算不上健康营养的食品,却很香口,很有嚼劲,顺便可以练练牙齿的坚韧性嘞!它五味调和,咸甜适当,而且寓意着人丁兴旺、花开富贵、合家平安、万事大吉,包裹着人们的美愿,因此,它也是人们过年过节的必备食品呢!
美食三:水约。油光可鉴的水约里包着花生、椰子丝、香葱之类的馅儿,廉价且可口。
美食四:牛杂。牛杂是一种传统的民间小吃,在我们家乡“遍地开花”,老百姓对此也是喜爱有加。一煲热气腾腾的牛肉汤,一把叉,一把剪刀就足以让生意超火爆。看!大大小小的牛杂摊档可真不少,清一色的铝皮手推车上摆满了各种各样的火锅、材料。闻!时不时闻到的牛肉香味真令人垂涎欲滴啊!吃!口感耐嚼,味道鲜美。在如此热闹的街市里吃美食,心情也会不知不觉地爽朗起来。
家乡的美食把我变成了一个十足的馋猪,我忘不了它们!
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