内酯豆腐汤的做法有哪些
好酷屋教程网小编为您收集和整理了内酯豆腐汤的做法有哪些的相关教程：内酯豆腐汤以味道鲜美，简单易食为特色。内酯豆腐汤里面的各种蛋白对老人孩子都有益处，虾皮里面含有丰富的钙，而且极易于吸收，孩子吃内酯豆腐汤最好了。总之，内酯豆腐汤是一道老少皆宜的汤，大家没事可以尝试一下
内酯豆腐汤以味道鲜美，简单易食为特色。内酯豆腐汤里面的各种蛋白对老人孩子都有益处，虾皮里面含有丰富的钙，而且极易于吸收，孩子吃内酯豆腐汤最好了。总之，内酯豆腐汤是一道老少皆宜的汤，大家没事可以尝试一下，简单易学。下面就给大家介绍一下内酯豆腐汤的制作方法步骤。
食材选择
内酯豆腐一块，紫菜少许，鸡蛋一到二个，虾皮，葱丝、姜丝配料。盐、鸡精、味精、胡椒粉等配料。
内酯豆腐汤的做法：
步骤一：在锅内放入少许油，待油8成热放入葱姜爆香，倒入小碗中冷凉。
步骤二：在国内加入适量的温开水把内酯豆腐用小勺一块一块汆如果中，块不宜过大。等待开锅后放入紫菜虾皮。
步骤三：小火煮汤1分钟，打入鸡蛋。然后把刚才的凉好的葱油倒入锅中。一个人口味加盐、鸡精、胡椒粉等调料调味即可。
豆腐里面的卵磷脂对女性美容很重要，制作内酯豆腐汤最为关键的两个地方：1.葱姜油需要爆香后晾凉；2.内酯豆腐要想汆丸子一样汆入锅中，这样不会破坏内酯豆腐的营养，而且容易出味。
内酯豆腐汤的做法以上做了详细的介绍，豆腐和很多食材在一起都是比较好的搭配，而内酯豆腐有独特的爽滑的口感，所以这道汤很适合老人和孩子食用，也是每个家庭主妇必学的一道汤。
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