五彩缤纷粒粒丁的做法
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主料
甜玉米(1条),红萝卜(1条),鲜黄豆(适量)
辅料
脆香肠(2条),鲜肉粒(适量)
厨具
炒锅
步骤
1、将红萝卜切粒,玉粒用刀削出玉米粒,鲜黄豆洗净,脆香肠切粒,备好葱,洋葱粒等
2、锅内下油放入洋葱粒爆出香味。
3、爆出香味后放入鲜肉粒,脆皮香肠炒一会让肉粒熟透。
4、将进红萝卜粒,玉米粒,黄豆粒等放进去翻炒,加少许盐,酱油翻炒均匀。
5、撒上少许鸡精,葱花上碟。
6、五彩缤纷,小朋友的最爱哦。
7、简单美味。
小常识
甜玉米的作用
益肺宁心
;健脾开胃
;利水通淋
;防癌
;降胆固醇
;健脑
甜玉米食用禁忌糖尿病者慎食。
红萝卜做法技巧1.萝卜适用于烧、拌、做汤,也可作配料和点缀;
2.萝卜种类繁多,生吃以辣味少者为好。
红萝卜的作用含有丰富的维生素a,维a具有明目,辅助治疗多种眼疾,增强免疫力,清除自由基,促进生长发育,保护胃、呼吸道黏膜的功能。
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