五彩缤纷粒粒丁的做法

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主料

甜玉米(1条),红萝卜(1条),鲜黄豆(适量)

辅料

脆香肠(2条),鲜肉粒(适量)

厨具

炒锅

步骤

1、将红萝卜切粒,玉粒用刀削出玉米粒,鲜黄豆洗净,脆香肠切粒,备好葱,洋葱粒等

2、锅内下油放入洋葱粒爆出香味。

3、爆出香味后放入鲜肉粒,脆皮香肠炒一会让肉粒熟透。

4、将进红萝卜粒,玉米粒,黄豆粒等放进去翻炒,加少许盐,酱油翻炒均匀。

5、撒上少许鸡精,葱花上碟。

6、五彩缤纷,小朋友的最爱哦。

7、简单美味。

小常识

甜玉米的作用

益肺宁心

;健脾开胃

;利水通淋

;防癌

;降胆固醇

;健脑

甜玉米食用禁忌

糖尿病者慎食。

红萝卜做法技巧

1.萝卜适用于烧、拌、做汤,也可作配料和点缀;

2.萝卜种类繁多,生吃以辣味少者为好。

红萝卜的作用

含有丰富的维生素a,维a具有明目,辅助治疗多种眼疾,增强免疫力,清除自由基,促进生长发育,保护胃、呼吸道黏膜的功能。

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